ココナッツ・ジュース

アンボンの市街地からそう遠くない砂浜。

　位置

海水浴客向けに売られているヤシの実。

端をカットして、

そのままストローで飲むＪｕｓ Ｋｅｌａｐａ。

飲んだ後は内壁のココナッツミルクをスプーンで食べる。
Ｊｕｓ Ｋｅｌａｐａはインドネシアの街でも山の中でも
どこでも売られている。

　ジャカルタのレストランで
　ジャカルタの屋台で