マルタバッ

Ｍａｒｔａｂａｋ Ｓａｎ Ｆｒａｎｃｉｓｃｏ。










クレープ生地のようなものを油の上に敷き、手早く具を載せる。










四角く折りたたみながら、また油をかけながら、
手前のようになるまで揚げる。









切り分けて、










専用の箱に詰めて完成。










肉系の具が入ったＭａｒｔａｂａｋ Ｔｅｌｏｒ Ｄａｇｉｎｇのメニュー。
チーズ入りはプラス８０００ルピア。









甘系の具が入ったＭａｒｔａｂａｋ Ｍａｎｉｓのメニュー。